作者sunnylove99 (愛琳)
看板baking
標題[問題] 請問馬茲瑞拉起司能做甜點嗎?
時間Tue Nov 13 11:29:51 2012
最近買了一種常跟番茄切片食用的馬茲瑞拉起士
長得圓圓胖胖，白色的
前幾天拿來跟番茄吃，雖然覺得好吃，但有些膩
眼看還剩下一包半，實在想不出來能做甚麼~~
請問板上高手還知道有甚麼變化嗎?
我有想過拿來做起士蛋糕，但不知這樣味道會不會怪怪的@@?
還請板上高手分享其他作法，謝謝^^
ps 希望能避免做燉飯、義大利麵、pizza、義大利餃等，
這些都試過了，希望能做些其它應用 :)
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◆ From: 114.32.152.215
1F：→ gananish:沾粉-蛋汁-麵包粉炸 11/13 17:55
2F：推 Lostphantom:我記得這個可以焗烤 11/13 18:01
3F：→ GirlInBlack:配羅勒或九層塔，再加巴薩米可醋。 11/14 23:34
4F：→ GirlInBlack:真的要做起士蛋糕我覺得味道應該不會怪，可能會不容 11/14 23:35
5F：→ GirlInBlack:易操作就是了。熱的馬茲瑞拉很黏 11/14 23:36
6F：→ mrschiu:可以混和別的起司.. 有幾家賣包這種起司餡的包子很熱賣.. 11/15 03:19
7F：→ mrschiu:天冷吃還不錯.. 11/15 03:19
8F：→ baggio1029:馬茲瑞拉起士就是焗烤用的乳酪絲主要原料… 11/16 00:19
9F：推 VickyChien:淋上蜂蜜跟可可粉食用，和甜白酒跟粉紅酒很搭 11/17 16:55
10F：→ VickyChien:對了，可可粉要用無糖原味 11/17 16:55