作者sunnylove99 (爱琳)
看板baking
标题[问题] 请问马兹瑞拉起司能做甜点吗?
时间Tue Nov 13 11:29:51 2012
最近买了一种常跟番茄切片食用的马兹瑞拉起士
长得圆圆胖胖，白色的
前几天拿来跟番茄吃，虽然觉得好吃，但有些腻
眼看还剩下一包半，实在想不出来能做甚麽~~
请问板上高手还知道有甚麽变化吗?
我有想过拿来做起士蛋糕，但不知这样味道会不会怪怪的@@?
还请板上高手分享其他作法，谢谢^^
ps 希望能避免做炖饭、义大利面、pizza、义大利饺等，
这些都试过了，希望能做些其它应用 :)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.152.215
1F：→ gananish:沾粉-蛋汁-面包粉炸 11/13 17:55
2F：推 Lostphantom:我记得这个可以焗烤 11/13 18:01
3F：→ GirlInBlack:配罗勒或九层塔，再加巴萨米可醋。 11/14 23:34
4F：→ GirlInBlack:真的要做起士蛋糕我觉得味道应该不会怪，可能会不容 11/14 23:35
5F：→ GirlInBlack:易操作就是了。热的马兹瑞拉很黏 11/14 23:36
6F：→ mrschiu:可以混和别的起司.. 有几家卖包这种起司馅的包子很热卖.. 11/15 03:19
7F：→ mrschiu:天冷吃还不错.. 11/15 03:19
8F：→ baggio1029:马兹瑞拉起士就是焗烤用的乳酪丝主要原料… 11/16 00:19
9F：推 VickyChien:淋上蜂蜜跟可可粉食用，和甜白酒跟粉红酒很搭 11/17 16:55
10F：→ VickyChien:对了，可可粉要用无糖原味 11/17 16:55