作者iwantRMB (阿尼)
看板baking
標題[問題] 麵包機與葡萄乾
時間Sun Jan 29 01:01:49 2012
家裡的麵包機是p牌103，說明書上說葡萄乾若要加入，一是放在上蓋的葡萄乾容器裡，
時間到了，機器會自動把葡萄乾丟到麵糰裡；二是自己手動丟入，
機器會唱歌提醒我該丟葡萄乾了。
我的問題出現了.......
我想早上起床的時候，麵包機裡有正熱著的很多很多很多很多很多葡萄乾的土司，
可是那個容器裝的葡萄乾是有限的，我也不可能半夜爬起來去丟那個葡萄乾，
所以我異想天開的在一開始就把大量的葡萄乾都跟麵糰一起攪拌，
不過隔天一早起來切土司，卻發現所有葡萄乾都不見了！！！
完全沒有任何葡萄乾的影子....orz
我想請問那些葡萄乾去哪了呢？= =a
真的是因為不斷攪拌，葡萄乾會自己溶化消失？！
還是我買到了山寨葡萄乾.....冏
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.232.28
※ 編輯: iwantRMB 來自: 218.166.232.28 (01/29 01:02)
1F：推 chiachikusa:絞碎了吧 01/29 08:49
!!!!! 絞得真乾淨....T^T
2F：推 iseeu:添加物不能超過60g,太多軸心負荷會過重 會有異音(我試過) 01/29 13:19
這是真的，所以我那次是把麵粉減量了，好容納那些葡萄乾....:(
3F：→ mrschiu:還好你加的是葡萄乾.. 如果是核果類你應該會得到一大塊 01/29 14:53
4F：→ mrschiu:失敗的硬梆梆熟麵糰..因為太早放所以麵筋都被割斷.. 01/29 14:53
5F：→ mrschiu:完全發不起來.. 01/29 14:53
我很少放堅果類，那東西即便切得再碎，還是會去刮麵包機容器的內層= =a
※ 編輯: iwantRMB 來自: 59.115.177.172 (01/29 16:54)