作者hellobanana (哈囉香蕉)
看板baking
標題[問題] 請問大家知道funnel cake嗎
時間Wed Jan 11 00:35:39 2012
請問大家知道funnel cake嗎~
一坨一坨格子狀用炸的
上面通常會灑糖粉
有時候會搭鮮奶油和草莓或是巧克力
看到店家的做法通常是用一個壺子在油鍋上繞出格紋狀
然後一直堆疊好幾層
之前在美國的時候很常在路上吃到funnel cake
回來一陣子突然好懷念那個味道
看到板上都沒有人討論過
網路上也找不到中文版的食譜
有人知道那個的麵糊該怎麼調製嗎 :)
先謝謝大家~
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◆ From: 114.24.193.81
2F：推 cannyL:鳥巢餅~ 以前新光影城好像有賣可是沒看過~ 我很想吃吃看 01/11 03:34
4F：→ hellobanana:對對對 就是這個!!! 謝謝樓上:D 01/14 14:17
5F：推 lirayjay:這個好吃 01/18 00:57