作者hellobanana (哈罗香蕉)
看板baking
标题[问题] 请问大家知道funnel cake吗
时间Wed Jan 11 00:35:39 2012
请问大家知道funnel cake吗~
一坨一坨格子状用炸的
上面通常会洒糖粉
有时候会搭鲜奶油和草莓或是巧克力
看到店家的做法通常是用一个壶子在油锅上绕出格纹状
然後一直堆叠好几层
之前在美国的时候很常在路上吃到funnel cake
回来一阵子突然好怀念那个味道
看到板上都没有人讨论过
网路上也找不到中文版的食谱
有人知道那个的面糊该怎麽调制吗 :)
先谢谢大家~
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◆ From: 114.24.193.81
2F：推 cannyL:鸟巢饼~ 以前新光影城好像有卖可是没看过~ 我很想吃吃看 01/11 03:34
4F：→ hellobanana:对对对 就是这个!!! 谢谢楼上:D 01/14 14:17
5F：推 lirayjay:这个好吃 01/18 00:57