作者moneyred (..)
看板baking
標題[問題] 請問手工餅乾如果放保鮮盒會軟掉嗎
時間Sun Dec 25 22:58:59 2011
應該這樣說
我剛照版友的分享 完成了手工餅乾(類似西式喜餅那種小餅乾)
因為我想寄去大陸 (預計兩到三天對方會收到)
請問哪種包裝方式可以避免餅乾潤掉呢
(1) 先用夾鍊袋包住餅乾 再放入用微波可用的保鮮盒(似乎比較緊密)
(2) 用夾鍊袋包住餅乾 但放入一般的盒子即可(可能是紙盒/一般塑膠盒)
(3) 都沒有用,餅乾一定會潤掉
請問哪一種方式可行呢?
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.69.85.178
※ 編輯: moneyred 來自: 219.69.85.178 (12/25 22:59)
1F:推 meisterhaft:比較推薦像樂扣那種形式的保鮮盒,比較緊密,然後放些 12/25 23:12
2F:→ meisterhaft:食品用的乾燥劑 包裝記得做好緩衝措施以免對方收到時 12/25 23:12
3F:→ meisterhaft:打開是一堆碎餅乾 12/25 23:13
4F:推 mapledream:其實最近天氣應該也沒那麼容易軟啦~有樂扣就OK了 12/25 23:30
5F:→ mapledream:除非你做的是瓦片類的餅乾...就比較容易軟掉... 12/25 23:31
6F:→ mtvtwo:你確定能食物寄嘛? 12/26 00:48
7F:推 jinxio:餅乾有點溫時就放到夾鍊袋中,這樣冷了內部就會呈現真空狀 12/26 22:13
8F:→ jinxio:同樣操作方法放樂扣也可以~ 12/26 22:14
9F:→ Phillice:看做哪一種的 瓦片類容易軟掉 其他類 看配方 冰箱那種的 12/28 09:33
10F:→ Phillice:可以稱比較久一點 奶油酥那種 介於中間 12/28 09:34