作者moneyred (..)
看板baking
标题[问题] 请问手工饼乾如果放保鲜盒会软掉吗
时间Sun Dec 25 22:58:59 2011
应该这样说
我刚照版友的分享 完成了手工饼乾（类似西式喜饼那种小饼乾）
因为我想寄去大陆 （预计两到三天对方会收到）
请问哪种包装方式可以避免饼乾润掉呢
(1) 先用夹链袋包住饼乾 再放入用微波可用的保鲜盒（似乎比较紧密）
(2) 用夹链袋包住饼乾 但放入一般的盒子即可（可能是纸盒/一般塑胶盒)
(3) 都没有用，饼乾一定会润掉
请问哪一种方式可行呢？
谢谢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.69.85.178
※ 编辑: moneyred 来自: 219.69.85.178 (12/25 22:59)
1F：推 meisterhaft:比较推荐像乐扣那种形式的保鲜盒,比较紧密,然後放些 12/25 23:12
2F：→ meisterhaft:食品用的乾燥剂 包装记得做好缓冲措施以免对方收到时 12/25 23:12
3F：→ meisterhaft:打开是一堆碎饼乾 12/25 23:13
4F：推 mapledream:其实最近天气应该也没那麽容易软啦~有乐扣就OK了 12/25 23:30
5F：→ mapledream:除非你做的是瓦片类的饼乾...就比较容易软掉... 12/25 23:31
6F：→ mtvtwo:你确定能食物寄嘛? 12/26 00:48
7F：推 jinxio:饼乾有点温时就放到夹链袋中，这样冷了内部就会呈现真空状 12/26 22:13
8F：→ jinxio:同样操作方法放乐扣也可以~ 12/26 22:14
9F：→ Phillice:看做哪一种的 瓦片类容易软掉 其他类 看配方 冰箱那种的 12/28 09:33
10F：→ Phillice:可以称比较久一点 奶油酥那种 介於中间 12/28 09:34