作者DORAEMON7862 (笑呵呵)
看板baking
標題[問題] 苦甜巧克力??
時間Thu Dec 15 13:23:05 2011
因為最近要做巧克力戚風蛋糕，
需要用到苦甜巧克力，但因為家裡附近沒材料店
想說就去便利商店買巧克力來用
所以想請問一下苦甜巧克力同等於幾%的巧克力??
因為便利商店賣很多不同%數的巧克力，一時之間不知如何選擇= =?
還有問一個笨問題~~
苦甜巧克力是有甜味的嗎??那會很甜嗎??
因為我沒買過…所以來版上請教大家~~謝謝^^
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.21.133.55
1F：→ Junchoon:便利商店的巧克力%都只是參考吧... 12/15 15:05
2F：→ Junchoon:還有苦甜還是有糖的喔，%數以外的成份都是糖份 12/15 15:06
3F：→ Junchoon:除非買99%或100%的才是無糖... 12/15 15:06
4F：推 kilroyjm:85%就差不多了y 12/15 16:24