作者DORAEMON7862 (笑呵呵)
看板baking
标题[问题] 苦甜巧克力??
时间Thu Dec 15 13:23:05 2011
因为最近要做巧克力戚风蛋糕，
需要用到苦甜巧克力，但因为家里附近没材料店
想说就去便利商店买巧克力来用
所以想请问一下苦甜巧克力同等於几%的巧克力??
因为便利商店卖很多不同%数的巧克力，一时之间不知如何选择= =?
还有问一个笨问题~~
苦甜巧克力是有甜味的吗??那会很甜吗??
因为我没买过…所以来版上请教大家~~谢谢^^
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.21.133.55
1F：→ Junchoon:便利商店的巧克力%都只是参考吧... 12/15 15:05
2F：→ Junchoon:还有苦甜还是有糖的喔，%数以外的成份都是糖份 12/15 15:06
3F：→ Junchoon:除非买99%或100%的才是无糖... 12/15 15:06
4F：推 kilroyjm:85%就差不多了y 12/15 16:24