作者rodi (拒絕被媒體當白癡玩)
看板baking
標題[麵包] 忘記加酵母怎麼辦XD
時間Tue Dec 13 12:40:21 2011
我幫大家試過了，
就酵母加進去再攪拌兩三分鐘，再放個一小時，然後桿扁煎了它!!!
這樣就會變成台灣傳統美味，大麵餅!!!
很久沒吃到這種東西了，今天竟然讓我誤打誤撞讓我重拾小時候常吃的東西。^^
我今天本來要做卡士達土司(無蛋)的 但是忘了加酵母
如果有人也像我一樣不小心給他忘了 然後是原味土司或麵包 可以試看看煎成大餅
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◆ From: 128.211.252.142
1F：推 Hans14:XD 小時候的大餅 12/13 14:42
2F：推 deardora:一時忘記還可用煎法來補救,我是徹底忘記還用烤的...變成 12/13 15:40
3F：→ deardora:嚼起來很香的石頭… 12/13 15:40
4F：推 minicar:可以用少量麵粉混合酵母,之後再把酵母團分小團混入大團 12/13 23:26
5F：→ minicar:原PO這種處理方式讓我好像把他夾蔥沾芝麻...XD 12/13 23:27