作者royces (凱莉兒)
看板baking
標題[問題] 蛋塔塔模的替代？
時間Sun Oct 9 01:00:40 2011
最近開始做點心
想要做蛋塔
目前只有兩個長條狀的蛋糕模跟一個圓形六吋小模
用六吋模做大蛋塔感覺有點沒那麼理想
請問我可以用家裡的碗當塔模嗎？
或是捏鋁箔紙替代嗎？
謝謝了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 62.45.246.217
1F：推 cloudstr:鋁箔紙可以 做蛋塔 怕陶碗.瓷碗不耐烤箱高熱 10/09 19:10
2F：推 hallogameboy:可以用小朋友用的那種鐵碗～之前用那個烤過布丁XD 10/13 10:06