作者royces (凯莉儿)
看板baking
标题[问题] 蛋塔塔模的替代?
时间Sun Oct 9 01:00:40 2011
最近开始做点心
想要做蛋塔
目前只有两个长条状的蛋糕模跟一个圆形六寸小模
用六寸模做大蛋塔感觉有点没那麽理想
请问我可以用家里的碗当塔模吗?
或是捏铝箔纸替代吗?
谢谢了
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◆ From: 62.45.246.217
1F:推 cloudstr:铝箔纸可以 做蛋塔 怕陶碗.瓷碗不耐烤箱高热 10/09 19:10
2F:推 hallogameboy:可以用小朋友用的那种铁碗~之前用那个烤过布丁XD 10/13 10:06