作者Tiramisuway (還沒想)
看板baking
標題[問題] 玫瑰乳酪餡怎麼做呢?
時間Sat Oct 8 03:59:36 2011
在85度C的麵包區，有一種蛋糕吐司，蛋糕是巧克力口味，吐司好像是白吐(有點忘了)
重點是它裡面有包玫瑰乳酪餡!!!!!
我覺得超好吃超好吃!!!
好想知道是怎麼做的~~~~請問有人知道嗎~
在猜是不是奶油乳酪?奶味還蠻重的
然後加玫瑰香精!?還是玫瑰果醬或乾燥花瓣??(會用這麼好嗎...)
很久沒去不曉得還有沒有賣，看了官網也沒有介紹此商品...
先謝謝大家!!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.105.193.249
1F：推 tiamero:如果玫瑰味很濃郁的話，九成九是香精 10/08 06:27
2F：→ tiamero:如果要做的話可以考慮食用級玫瑰精油或者玫瑰花水 10/08 06:28
很少吃到玫瑰口味的東西，也不知道重不重~只覺得和乳酪搭在一起很香儂-///-
3F：推 babite111:沒錯是奶油乳酪+玫瑰果醬(我猜)有些地方有賣玫瑰果醬 10/08 08:21
4F：→ babite111:比如古典玫瑰園(餐廳)可以跟他們買 玫瑰夫人我還沒買過 10/08 08:22
謝謝兩位~下次有機會都買來試試XD
※ 編輯: Tiramisuway 來自: 112.104.22.104 (10/08 13:26)
5F：推 squidhsuan:古典玫瑰園 一小罐(不到50c.c)50元 10/10 21:59