作者Tiramisuway (还没想)
看板baking
标题[问题] 玫瑰乳酪馅怎麽做呢?
时间Sat Oct 8 03:59:36 2011
在85度C的面包区，有一种蛋糕吐司，蛋糕是巧克力口味，吐司好像是白吐(有点忘了)
重点是它里面有包玫瑰乳酪馅!!!!!
我觉得超好吃超好吃!!!
好想知道是怎麽做的~~~~请问有人知道吗~
在猜是不是奶油乳酪?奶味还蛮重的
然後加玫瑰香精!?还是玫瑰果酱或乾燥花瓣??(会用这麽好吗...)
很久没去不晓得还有没有卖，看了官网也没有介绍此商品...
先谢谢大家!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 112.105.193.249
1F：推 tiamero:如果玫瑰味很浓郁的话，九成九是香精 10/08 06:27
2F：→ tiamero:如果要做的话可以考虑食用级玫瑰精油或者玫瑰花水 10/08 06:28
很少吃到玫瑰口味的东西，也不知道重不重~只觉得和乳酪搭在一起很香侬-///-
3F：推 babite111:没错是奶油乳酪+玫瑰果酱(我猜)有些地方有卖玫瑰果酱 10/08 08:21
4F：→ babite111:比如古典玫瑰园(餐厅)可以跟他们买 玫瑰夫人我还没买过 10/08 08:22
谢谢两位~下次有机会都买来试试XD
※ 编辑: Tiramisuway 来自: 112.104.22.104 (10/08 13:26)
5F：推 squidhsuan:古典玫瑰园 一小罐(不到50c.c)50元 10/10 21:59