作者emily0307 (喂!你想太多了)
看板baking
標題[問題] 熔岩蛋糕有股油味
時間Tue Sep 27 20:37:40 2011
試做了周老師的熔岩蛋糕配方
http://homeeconomics.pixnet.net/blog/post/66280377
我做的是第一種
但做出來後 沒有奶油香 反而有股油味
配方一樣
但就只有烤箱的溫度是不一樣的
因為家裡的不是專業烤箱 有時烤太久溫度會爆走
所以我就訂在170度之間
不知道是不是這個原因
請板上的達人為我解答一下
謝謝!!!
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◆ From: 218.164.79.58
1F：→ mtvtwo:奶油新鮮嗎? 我有次用了放的有點久做就有油耗味 09/27 22:26