作者wanjane0319 (pRinCeSs wAwa)
看板baking
標題[問題] 怎麼讓抹茶粉&巧克力粉不沉澱
時間Sun Feb 21 20:28:40 2010
板大們好
我是廚娘新手!!!
因緣際會下 終於踏進廚房
從最簡單的奶酪開始下手
單純的鮮奶酪 似乎已經無法滿足我的味蕾
想要添加一些抹茶粉、巧克力粉
卻碰上了一些問題
除了
抹茶粉似乎不太溶於水
似乎 每次要把奶酪放進冰箱等凝固
巧克力粉跟抹茶粉都會沉澱在底部
這樣的問題 該如何解決呢???
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.237.125
1F:推 seal3353589:是否可以po出配方 02/23 21:50
2F:→ seal3353589:抹茶粉 還有可可粉 本來就比較不容易攪散。 02/23 21:51