作者wanjane0319 (pRinCeSs wAwa)
看板baking
标题[问题] 怎麽让抹茶粉&巧克力粉不沉淀
时间Sun Feb 21 20:28:40 2010
板大们好
我是厨娘新手!!!
因缘际会下 终於踏进厨房
从最简单的奶酪开始下手
单纯的鲜奶酪 似乎已经无法满足我的味蕾
想要添加一些抹茶粉、巧克力粉
却碰上了一些问题
除了
抹茶粉似乎不太溶於水
似乎 每次要把奶酪放进冰箱等凝固
巧克力粉跟抹茶粉都会沉淀在底部
这样的问题 该如何解决呢???
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.223.237.125
1F:推 seal3353589:是否可以po出配方 02/23 21:50
2F:→ seal3353589:抹茶粉 还有可可粉 本来就比较不容易搅散。 02/23 21:51