作者jwhsiao (jw)
看板baking
標題[問題] 請問揉麵糰，可以用攪拌器替代嗎？
時間Sun Jan 31 00:13:56 2010
我想做吐司
但很懶的揉麵糰
請問揉麵糰的部份可以用電動攪拌器來代替嗎？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.213.70
1F：→ ilhk:會壞掉吧.... 01/31 00:14
2F：→ mrschiu:有的電動攪拌器的頭可以換.. 換成s型的就是拌麵糰的... 01/31 13:17
3F：→ FENSEL:打鮮奶油用的那種不行 專揉麵團的很貴 還是手揉當發洩吧 02/02 10:41
4F：→ meisterhaft:如果你剛好想藉機買新的攪拌器,就可以用手提式的去打 02/02 22:54