作者jwhsiao (jw)
看板baking
标题[问题] 请问揉面团，可以用搅拌器替代吗？
时间Sun Jan 31 00:13:56 2010
我想做吐司
但很懒的揉面团
请问揉面团的部份可以用电动搅拌器来代替吗？
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 112.104.213.70
1F：→ ilhk:会坏掉吧.... 01/31 00:14
2F：→ mrschiu:有的电动搅拌器的头可以换.. 换成s型的就是拌面团的... 01/31 13:17
3F：→ FENSEL:打鲜奶油用的那种不行 专揉面团的很贵 还是手揉当发泄吧 02/02 10:41
4F：→ meisterhaft:如果你刚好想藉机买新的搅拌器,就可以用手提式的去打 02/02 22:54