作者moonlu (小悅 ^^)
看板baking
標題[問題] 新手想問關於麵包機的選擇
時間Wed Sep 23 23:08:35 2009
是這樣子的
新嫁新娘最近想開始學做麵包 往優秀的好媳婦邁進...(羞..)
在網拍上看了一下
有在賣國際牌跟SEIKO的麵包機
價位差了一倍
想問版上各位大大
是否可以分享您所使用的麵包機品牌
優缺點大致有哪些呢?
我預算沒有太大的問題
因為會用那快要到期的消費券買:)
希望簡單好操作 因為只想要做簡單的麵包吐司就好:)
順道一問..國際牌的麵包機可以做蘿蔔糕嗎?
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◆ From: 61.228.173.52
※ 編輯: moonlu 來自: 61.228.173.52 (09/23 23:12)
1F：推 meisterhaft:沒有預算問題就買至少5公升以上的攪拌器吧~用麵包機 09/24 00:33
2F：→ meisterhaft:的話,打麵團會打很久,轉速很難控制,更麻煩的是溫度的 09/24 00:33
3F：→ meisterhaft:問題,夏天一定要搬到很冷的冷氣房裡而且還要有電扇吹 09/24 00:34
4F：→ meisterhaft:散熱處,不然麵糰出來會是溫熱的[我是用SEIKO HB635K] 09/24 00:35
5F：→ meisterhaft:還有烤溫也是個問題~ 所以我現在是用麵包機打麵糰, 09/24 00:36
6F：→ meisterhaft:然後自己發酵整型用吐司模送烤箱烤 09/24 00:37
7F：推 sunnypie1992:板主說的差不多了, 如果要買麵包機, 買最便宜的就可 09/24 00:48
8F：→ sunnypie1992:因為真的沒差, 多付幾張小朋友也解決不了麵包機與生 09/24 00:49
9F：→ sunnypie1992:俱來的問題 09/24 00:49
謝謝大家 :)
我打算簡單做麵包就行了,
可能不會到做花式的地步,
所以攪伴器可能就暫時不買了
這樣的話可能會擇日本品牌的國際牌了....
不知道有沒有做蘿蔔糕的功能啊?
※ 編輯: moonlu 來自: 61.228.173.52 (09/24 02:27)
10F：推 yolandaOT:選最便宜的就行了，我的二手麵包機在美國買的十二美金 09/24 07:07
11F：→ yolandaOT:美國牌子，我只用來揉麵團，但是超便宜超好用的 09/24 07:10
12F：→ yolandaOT:做過土司、熱狗麵包、餡餅、水煎包、紅豆麵包 09/24 07:11
13F：→ yolandaOT:但是揉好了的麵團要自己發酵整型不然直接考不好吃 09/24 07:12
14F：推 cindy541:最便宜的威寶可以做蘿蔔糕，國際牌不清楚 09/24 18:44