作者moonlu (小悦 ^^)
看板baking
标题[问题] 新手想问关於面包机的选择
时间Wed Sep 23 23:08:35 2009
是这样子的
新嫁新娘最近想开始学做面包 往优秀的好媳妇迈进...(羞..)
在网拍上看了一下
有在卖国际牌跟SEIKO的面包机
价位差了一倍
想问版上各位大大
是否可以分享您所使用的面包机品牌
优缺点大致有哪些呢?
我预算没有太大的问题
因为会用那快要到期的消费券买:)
希望简单好操作 因为只想要做简单的面包吐司就好:)
顺道一问..国际牌的面包机可以做萝卜糕吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.173.52
※ 编辑: moonlu 来自: 61.228.173.52 (09/23 23:12)
1F:推 meisterhaft:没有预算问题就买至少5公升以上的搅拌器吧~用面包机 09/24 00:33
2F:→ meisterhaft:的话,打面团会打很久,转速很难控制,更麻烦的是温度的 09/24 00:33
3F:→ meisterhaft:问题,夏天一定要搬到很冷的冷气房里而且还要有电扇吹 09/24 00:34
4F:→ meisterhaft:散热处,不然面团出来会是温热的[我是用SEIKO HB635K] 09/24 00:35
5F:→ meisterhaft:还有烤温也是个问题~ 所以我现在是用面包机打面团, 09/24 00:36
6F:→ meisterhaft:然後自己发酵整型用吐司模送烤箱烤 09/24 00:37
7F:推 sunnypie1992:板主说的差不多了, 如果要买面包机, 买最便宜的就可 09/24 00:48
8F:→ sunnypie1992:因为真的没差, 多付几张小朋友也解决不了面包机与生 09/24 00:49
9F:→ sunnypie1992:俱来的问题 09/24 00:49
谢谢大家 :)
我打算简单做面包就行了,
可能不会到做花式的地步,
所以搅伴器可能就暂时不买了
这样的话可能会择日本品牌的国际牌了....
不知道有没有做萝卜糕的功能啊?
※ 编辑: moonlu 来自: 61.228.173.52 (09/24 02:27)
10F:推 yolandaOT:选最便宜的就行了,我的二手面包机在美国买的十二美金 09/24 07:07
11F:→ yolandaOT:美国牌子,我只用来揉面团,但是超便宜超好用的 09/24 07:10
12F:→ yolandaOT:做过土司、热狗面包、馅饼、水煎包、红豆面包 09/24 07:11
13F:→ yolandaOT:但是揉好了的面团要自己发酵整型不然直接考不好吃 09/24 07:12
14F:推 cindy541:最便宜的威宝可以做萝卜糕,国际牌不清楚 09/24 18:44