作者linjc77 (linjc77)
看板baking
標題[問題] 推薦的鬆餅粉跟鬆餅機
時間Sat Sep 12 11:14:35 2009
最近常在電視上看到鬆餅的新聞
看起來都非常美味可口
不過似乎都要排隊等很久
研究了一下，似乎鬆餅的製作不會太困難
買鬆餅粉跟鬆餅機來就可以做出不至於太差的成品
加上自己做不用排隊
也不用外帶之後失去新鮮現做的風味
越來越想自己來做鬆餅了
不知道各位先進有無推薦的鬆餅粉或鬆餅機?
另外，如果發現買來的鬆餅粉做出來的外皮不夠酥脆
我該怎麼改善呢?
加高筋還是中筋麵粉?
請前輩釋疑
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◆ From: 123.205.224.135
1F：推 vivi311024:推薦日正鬆餅粉+燦坤EUPA鬆餅機,簡單便宜又美味 09/12 13:42
2F：推 mars1341:推日正鬆餅粉+1 真的好吃XD 09/12 21:14