作者linjc77 (linjc77)
看板baking
标题[问题] 推荐的松饼粉跟松饼机
时间Sat Sep 12 11:14:35 2009
最近常在电视上看到松饼的新闻
看起来都非常美味可口
不过似乎都要排队等很久
研究了一下，似乎松饼的制作不会太困难
买松饼粉跟松饼机来就可以做出不至於太差的成品
加上自己做不用排队
也不用外带之後失去新鲜现做的风味
越来越想自己来做松饼了
不知道各位先进有无推荐的松饼粉或松饼机?
另外，如果发现买来的松饼粉做出来的外皮不够酥脆
我该怎麽改善呢?
加高筋还是中筋面粉?
请前辈释疑
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◆ From: 123.205.224.135
1F：推 vivi311024:推荐日正松饼粉+灿坤EUPA松饼机,简单便宜又美味 09/12 13:42
2F：推 mars1341:推日正松饼粉+1 真的好吃XD 09/12 21:14