作者Ianzoo ( zoo)
看板baking
標題[問題] Rum 酒的用途
時間Tue Aug 11 09:38:48 2009
想請問一下大家
咖啡色的 Rum和白色的Rum酒是可以互換的嗎?
還有什麼除了藍姆巴巴之外
哪些是需要較多Rum酒的甜點呢?
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.107.104
1F：推 sunnypie1992:可以互換，只是風味不同而已。 08/11 10:39
2F：→ sunnypie1992:蘭姆酒適用點心範圍廣泛啊，幾乎所有要加酒的甜點都 08/11 10:40
3F：→ sunnypie1992:可以用... 真要說什麼甜點用酒比較多，提拉米酥... 08/11 10:41
4F：→ sunnypie1992:其它要再想想 08/11 10:41
5F：推 meisterhaft:我非常喜歡將巧克力跟RUM搭在一起 08/11 11:55
6F：推 darer:雖然都是叫RUM不過味道可都不太一樣呢 08/12 00:06
7F：→ Ianzoo:謝謝大家 :) 08/12 22:15