作者Ianzoo ( zoo)
看板baking
标题[问题] Rum 酒的用途
时间Tue Aug 11 09:38:48 2009
想请问一下大家
咖啡色的 Rum和白色的Rum酒是可以互换的吗?
还有什麽除了蓝姆巴巴之外
哪些是需要较多Rum酒的甜点呢?
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.107.104
1F：推 sunnypie1992:可以互换，只是风味不同而已。 08/11 10:39
2F：→ sunnypie1992:兰姆酒适用点心范围广泛啊，几乎所有要加酒的甜点都 08/11 10:40
3F：→ sunnypie1992:可以用... 真要说什麽甜点用酒比较多，提拉米酥... 08/11 10:41
4F：→ sunnypie1992:其它要再想想 08/11 10:41
5F：推 meisterhaft:我非常喜欢将巧克力跟RUM搭在一起 08/11 11:55
6F：推 darer:虽然都是叫RUM不过味道可都不太一样呢 08/12 00:06
7F：→ Ianzoo:谢谢大家 :) 08/12 22:15