※ [本文轉錄自 cookclub 看板] 作者: tamsui101 (淡水社區大學) 看板: cookclub 標題: [資訊] 淡水社大「餐飲、園藝創業」課程報名中 時間: Thu Jul 23 16:21:41 2009 ※ [本文轉錄自 toberich 看板] 作者: tamsui101 (淡水社區大學) 看板: toberich 標題: [廣告] 淡水社大「餐飲、園藝創業」課程報名中！！ 時間: Thu Jul 23 16:08:26 2009 淡水社區大學98年秋季班開設《中餐烹調創業輔導班》、《烘焙創業輔導班》、 《園藝造景創業輔導班》課程，即日起至8月29日接受報名，歡迎對創業有興趣的 朋友們來參與。以下是課程細部資訊： 課程名稱：中餐烹調創業輔導班 上課時間：9月7日起，週一晚上6:30～9:20 上課地點：淡水商工餐飲大樓一樓（淡水鎮商工路307號） 授課教師：丁秀娥 教師簡介： 國立台灣師範大學家政教育系畢。國立淡水商工餐飲科老師，職訓局委辦創業小吃班 中餐證照講師，中餐乙、丙級技術士國家證照檢定監評。 課程理念： 1.提高大家對中餐烹飪之興趣，進而提昇對餐飲相關資訊的關心與注意。 2.學習烹飪之各項技巧，建立良好之職業道德基礎。 3.協助學員考取中餐廚師證照，習得中餐專業知能，有助於職業之選擇。 招生人數：36人 學分費：3學分，3000元。（另須繳交水電燃料費1000元。） ----------------------------------------------------------------------------------- 課程名稱：烘焙創業輔導班 上課時間：9月10日起，週四晚上6:30～9:20 上課地點：淡水商工（淡水鎮商工路307號） 授課教師：黃美瑾 教師簡介： 中國文化大學生活應用科學研究所碩士 國立淡水商工餐飲科專任教師 1.擁有烘焙乙級技術士證照。 2.具有國家技能檢定烘焙丙、乙級監評資格。 課程理念： 藉由本課程的教授，提高大家對西點烘焙麵包之興趣及增加專業知能的學習機會， 進而協助學員取得丙級烘焙證照，增加學員的就業技能及創業機會，有助於職業之 選擇。 招生人數：35人 學分費：3學分，3000元。（另須繳交水電燃料費1000元。） ----------------------------------------------------------------------------------- 課程名稱：園藝造景創業輔導班 上課時間：9月12日起，週六上午9:00～11:50 上課地點：淡水商工園藝科造園教室（淡水鎮商工路307號） 授課教師：張莉莉 教師簡介： 國立中興大學園藝碩士、淡水商工園藝科教師兼科主任、省立員林 農工園藝科教師兼科主任、中華盆花發展協會秘書 課程理念： 1. 提高大家對造園景觀之興趣，進而提升對環境綠美化相關資訊的了解與興趣。 2. 協助學員創業輔導，習得造園專業知能，有助於職業之選擇。 招生人數：30人 學分費：3學分，3000元，（需另繳交場地維護費800元）。 更多詳情請來電或上網查詢。 -- 淡水社區大學 電話：(02)2621-6117、2622-7590 網址：http://university.tamsui.org.tw 報名地址：台北縣淡水鎮鼻頭街22號（捷運淡水站旁） --

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