※ [本文转录自 cookclub 看板] 作者: tamsui101 (淡水社区大学) 看板: cookclub 标题: [资讯] 淡水社大「餐饮、园艺创业」课程报名中 时间: Thu Jul 23 16:21:41 2009 ※ [本文转录自 toberich 看板] 作者: tamsui101 (淡水社区大学) 看板: toberich 标题: [广告] 淡水社大「餐饮、园艺创业」课程报名中！！ 时间: Thu Jul 23 16:08:26 2009 淡水社区大学98年秋季班开设《中餐烹调创业辅导班》、《烘焙创业辅导班》、 《园艺造景创业辅导班》课程，即日起至8月29日接受报名，欢迎对创业有兴趣的 朋友们来参与。以下是课程细部资讯： 课程名称：中餐烹调创业辅导班 上课时间：9月7日起，周一晚上6:30～9:20 上课地点：淡水商工餐饮大楼一楼（淡水镇商工路307号） 授课教师：丁秀娥 教师简介： 国立台湾师范大学家政教育系毕。国立淡水商工餐饮科老师，职训局委办创业小吃班 中餐证照讲师，中餐乙、丙级技术士国家证照检定监评。 课程理念： 1.提高大家对中餐烹饪之兴趣，进而提昇对餐饮相关资讯的关心与注意。 2.学习烹饪之各项技巧，建立良好之职业道德基础。 3.协助学员考取中餐厨师证照，习得中餐专业知能，有助於职业之选择。 招生人数：36人 学分费：3学分，3000元。（另须缴交水电燃料费1000元。） ----------------------------------------------------------------------------------- 课程名称：烘焙创业辅导班 上课时间：9月10日起，周四晚上6:30～9:20 上课地点：淡水商工（淡水镇商工路307号） 授课教师：黄美瑾 教师简介： 中国文化大学生活应用科学研究所硕士 国立淡水商工餐饮科专任教师 1.拥有烘焙乙级技术士证照。 2.具有国家技能检定烘焙丙、乙级监评资格。 课程理念： 藉由本课程的教授，提高大家对西点烘焙面包之兴趣及增加专业知能的学习机会， 进而协助学员取得丙级烘焙证照，增加学员的就业技能及创业机会，有助於职业之 选择。 招生人数：35人 学分费：3学分，3000元。（另须缴交水电燃料费1000元。） ----------------------------------------------------------------------------------- 课程名称：园艺造景创业辅导班 上课时间：9月12日起，周六上午9:00～11:50 上课地点：淡水商工园艺科造园教室（淡水镇商工路307号） 授课教师：张莉莉 教师简介： 国立中兴大学园艺硕士、淡水商工园艺科教师兼科主任、省立员林 农工园艺科教师兼科主任、中华盆花发展协会秘书 课程理念： 1. 提高大家对造园景观之兴趣，进而提升对环境绿美化相关资讯的了解与兴趣。 2. 协助学员创业辅导，习得造园专业知能，有助於职业之选择。 招生人数：30人 学分费：3学分，3000元，（需另缴交场地维护费800元）。 更多详情请来电或上网查询。 -- 淡水社区大学 电话：(02)2621-6117、2622-7590 网址：http://university.tamsui.org.tw 报名地址：台北县淡水镇鼻头街22号（捷运淡水站旁） --

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