作者playsmart (依依)
看板baking
標題[問題] 請問重乳酪...
時間Thu Jul 16 22:06:29 2009
請問各位大大~明天我打算做個重乳酪蛋糕~
但是不知道cream cheese如果用安佳的話~口味會不會差很多呀?
因為之前是用別的牌子的~這次想說看到安佳的想要買來做做看~
但是擔心做出來的味道會差很多~
想當年我本來不愛吃重乳酪的~殊不知有天吃到花蓮提拉米蘇的重乳酪~
從此便愛上它了!
請問各位大大如何可以讓味道濃到像花蓮提拉米蘇的重乳酪那樣呢?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.76.42.132
1F：推 mouseman19:聽人家說安佳的味道沒有這麼香 07/16 22:57
2F：→ ilhk:還要加酸奶...才會有重乳酪的味道 07/17 09:53
3F：推 sabchen:我用安佳覺得還不錯阿,但沒用過別牌就是,無法比較... 07/17 16:45
4F：→ CuTeHebe:用過卡夫跟安佳 感覺沒什麼差 味道也夠 07/17 17:15
5F：推 annie0216:你可以選擇"德國"的奶油乳酪 07/18 00:00
6F：推 mimiar:我覺得用安佳的也不錯吃 沒什麼差別 07/20 17:20
7F：推 change522:安佳就夠了啦 加酸奶和檸檬汁 提升風味 07/20 22:58
8F：→ playsmart:我前幾天用安佳作了~果然味道沒有那麼濃耶~ 07/22 22:29