作者playsmart (依依)
看板baking
标题[问题] 请问重乳酪...
时间Thu Jul 16 22:06:29 2009
请问各位大大~明天我打算做个重乳酪蛋糕~
但是不知道cream cheese如果用安佳的话~口味会不会差很多呀?
因为之前是用别的牌子的~这次想说看到安佳的想要买来做做看~
但是担心做出来的味道会差很多~
想当年我本来不爱吃重乳酪的~殊不知有天吃到花莲提拉米苏的重乳酪~
从此便爱上它了!
请问各位大大如何可以让味道浓到像花莲提拉米苏的重乳酪那样呢?
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◆ From: 211.76.42.132
1F:推 mouseman19:听人家说安佳的味道没有这麽香 07/16 22:57
2F:→ ilhk:还要加酸奶...才会有重乳酪的味道 07/17 09:53
3F:推 sabchen:我用安佳觉得还不错阿,但没用过别牌就是,无法比较... 07/17 16:45
4F:→ CuTeHebe:用过卡夫跟安佳 感觉没什麽差 味道也够 07/17 17:15
5F:推 annie0216:你可以选择"德国"的奶油乳酪 07/18 00:00
6F:推 mimiar:我觉得用安佳的也不错吃 没什麽差别 07/20 17:20
7F:推 change522:安佳就够了啦 加酸奶和柠檬汁 提升风味 07/20 22:58
8F:→ playsmart:我前几天用安佳作了~果然味道没有那麽浓耶~ 07/22 22:29