是圖文網誌板：) http://www.wretch.cc/blog/shoi/32227742 －ˇ－以下複製網誌內容－ˇ－ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shoi&b=38&f=1211012883&p=46 　　做法是參考Jennifer的「不用揉麵也好吃的肉桂捲」食譜。看在＂不用揉到有薄膜的 （原始食譜在這： http://www.wretch.cc/blog/minchen0310/20857966 ） 程度也ＯＫ＂這點選擇了他的配方來做：Ｐ　不過因為小小意外所以也不小心揉了很久， （原本想偷懶的ＸＤ）有一點類似揉出薄膜的效果，將兩個肉桂捲撕開時還牽絲好開心ˇ 很不專業的開心亂做，反正好吃就好嘛ＸＤ 　　不知道是不是換算錯誤一開始麵糰超黏手（囧）所以一直追加麵粉揉到開心為止ＸＤ 雖然很醜啦，因為沒有捲的很紮實（是急著吃便當的意思？哈哈。在捲的時候奶奶剛好買 了便當回來催著吃，而且不知道該怎麼施力所以手殘了：Ｐ）但麵包很柔軟，肉桂糖放好 多好香，核桃好像可以多一點或下次試試葡萄乾，就算他沒有很貼，我還是很愛他ˇ 　　沒有烤得很金黃美麗，是被香味誘惑太過急躁等不及拿出來吃的意思嗎ＸＤ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shoi&b=38&f=1211012884&p=47 　　自己做的好處就是可以放很多很多很多很多肉桂糖！！（樂＊） 　　儘管很醜但我覺得很好吃，所以烤了十二捲，吃完便當之後的兩小時內就不小心啃掉 了三捲。真的慘了ＸＤ 　　沒想到小時候很討厭肉桂味的我也有這一天，都是麵包板上某位半年吃了２２家肉桂 捲的人害的ＸＤ　阿餅的新產品看起來也很棒（流口水） 　　討厭肉桂味的根源是聖誕節的肉桂口味拐杖糖，會再次跟他接觸好像是因為阿庭叫我 做蘋果派給她吃。差一點就錯過了如此美味的東西哈。核桃以前也很討厭，除了榛果，完 全無法接受果仁類加在蛋糕或麵包裡。（榛果是因為國中時期喜歡的日本團體限定下午茶 套餐中的榛果慕斯很好吃才能接受ＸＤ）這次居然還覺得加太少，哈我變好多。噢對了應 該先稍微烤香一點再加的是不是？下次做布朗尼也可以加了壓呼＊ 　　這是第二次獨立製作麵包，上一次做Carol的馬鈴薯麵包我也很喜歡：） 　　（說是以前有做過，但也只不過就是在馬麻做的時候硬要參幾手而已ＸＤ） 　　越做越上癮ＸＤ　慘了真的會胖哈哈 　　（飛訊是近近的好地方我好想常去但會被慾望吞沒　囧） 　　於是今天就在做肉桂捲跟吃肉桂捲這樣充滿肉桂香的時光中過完了。 　　被同學罵吃太多了但我真的忍不住嘛（扭） 　　這裡應該可以ＰＯ不專業實作心得文吧：Ｐ 　　烘焙是件開心事哈ˇ --

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