烘焙版首PO 　這次是我首度自己一個人製作蛋糕 　　之前的香蕉蛋糕.薑餅都是在表姊的一旁指示下製作的 　　很怕把布朗尼做成像發糕一樣 　　還好最後結果是成功了 　　沒想到還蠻受大家的喜愛的 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/puddingnoeat/14134014 材料：中筋麵粉七大匙(也可用低筋麵粉)、可可粉六大匙(也可用60公克無糖巧克力) 　　　七大匙人造奶油(若用巧克力減少兩大匙的奶油)、一杯細糖、1/2小匙蘇 　　　打粉、2顆蛋打散、1/2小匙香草精 　　 　　另外可加點核桃、杏仁、夏威夷豆 　　　 　因沒有核桃所以就沒加了．．． 做法：1.預熱烤箱180度 　　　　　　　 2.將巧克力與奶油隔水加熱溶化 　　　 　　　　 3.巧克力與奶油冷卻後，加入過篩麵粉、糖、蘇打粉、香草精 、兩顆蛋攪拌均勻 　　　　 4.烤皿塗上奶油 　　　 　5.將剛剛攪拌的東西放置烤皿中上下火180度烤至35分鐘 　　　　 　（加核桃烤10分鐘加入核桃.再烤25分） 　 　　 　6.烤皿待涼、香噴噴的巧克力布朗尼出爐 -- http://www.wretch.cc/blog/puddingnoeat --

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