作者lmfhahha (鐵娘子)
看板baking
標題[問題] 速發酵母的問題
時間Tue May 20 22:28:49 2008
因為上次買酵母不小心買到速發酵母
如果以前用乾酵母發酵要一小時，那如果用速發酵母要發多久呢
拜託幫我解答，因為我還有超大一包的速發酵母><
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◆ From: 59.112.16.220
1F：推 noone:速發酵母只取用2/3的量 發酵時間會跟乾酵母差不多 05/21 09:38
2F：→ noone:不要縮短發酵時間比較不會影響口感 05/21 09:38
3F：→ lmfhahha:真是太謝謝你了:) 05/22 10:01