作者lmfhahha (铁娘子)
看板baking
标题[问题] 速发酵母的问题
时间Tue May 20 22:28:49 2008
因为上次买酵母不小心买到速发酵母
如果以前用乾酵母发酵要一小时，那如果用速发酵母要发多久呢
拜托帮我解答，因为我还有超大一包的速发酵母><
--
◢██◣ .:*.*"':
★ ∥∥∥◣ :" ,:"
▲｜ > <◢ ◢
‧*'"最喜欢多多！
▲/∥ " ﹀ 'ω'≡
◢／ / <＊╲,▂
◣
http://www.wretch.cc/mypage/lmfhahha
▇▇▇▇√∕
▇▇▲
(●╯
▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇▇
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.112.16.220
1F：推 noone:速发酵母只取用2/3的量 发酵时间会跟乾酵母差不多 05/21 09:38
2F：→ noone:不要缩短发酵时间比较不会影响口感 05/21 09:38
3F：→ lmfhahha:真是太谢谢你了:) 05/22 10:01