嗯，我想應該可以改成 草莓優格用原味優格80g替換（因為草莓口味的糖分應該比較高？） 加上草莓果醬50g（選擇帶有果粒的比較好，果粒切碎） 而牛奶部分換成草莓果汁（或者摻半） 砂糖減量成80g，或者依個人喜好調整。 如果怕太甜也可以減多一點，最後topping用草莓醬裝飾也是能調整甜度。 再者，可以用草莓粉。（但我不曉得天不天然，只知道草莓香精絕對不天然） 吉力丁片我想四片應該差不多吧.... ※ 引述《Sovanna (不務正業的人)》之銘言： : 看了這個食譜覺得很心動想試試 : 不過看到有板友提出加草莓優格味道不夠的問題 : 再加上現在應該買不到草莓了 : 所以我想說能不能用草莓果醬代替草莓的部份 : 但這樣不知道其他材料的比例要如何調整 : 比如果以這份食譜 應該要加入多少草莓果醬 : 然後其他如糖或吉利丁該如何調整呢 : 我是新手 很怕失敗>< : 希望可以得到各位的指導 謝謝^^ : : 【材　料】 : : 奶油起司 : : 300公克 : : 細砂糖 : : 100公克 : : 牛奶 : : 90公克 : : 草莓優格 : : 100公克 : : 吉利丁 : : 4片 : : 動物性鮮奶油 : : 200公克 -- ˋ◢◤‧ ─。.＊.˙─。───＊.*。─˙ 歡迎光臨 ───‧ ◢█▇█◣ █▁◣ ███ █▉█ ███ █▉█ ◢█◣ ▃▄▅▅ ▊████▎███ █▇█ ██▌ █ ███ ▉▇▇ ◢◤ ▍ ▍███▋ █▇◤ █▄█ █▉█ ███ ▉██ ◥▇◤◢█◣◢◤◣ ◥◥█◤Ｔ.n ▁▂▄▂▁ ˍ▂▁▄▂▁ ˍ▂▁▂▄▂ █◤█◤██ ‧ ─。.＊.˙─。───＊.*。─˙ 烘焙板 ───‧◥█◤◥█◤ --

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