作者peipeiLin (珮珮)
看板baking
標題[問題] 如何做出濕濕的布朗尼
時間Sat Apr 26 01:32:52 2008
之前做了大家所分享的布朗尼食譜，發現真的很好吃！可是我男朋友
他喜歡吃好市多賣的那種光外表就有點濕濕，裡面的巧克力更是流質濃膏
狀的超軟嫩口感。但版上的大家所分享的都是稍硬的做法。不知道像好市
多(或是星巴克的熔岩巧克力布朗尼)那樣的配方和烤法應該是要以什麼樣
的比例和方式做呢？(淚求~~)
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◆ From: 118.168.119.251
1F：推 cafelife:爆漿的喔 有兩種做法 一種是沒烤很熟 另一種是加軟心XD 04/26 13:31
2F：→ cafelife:cook版搜尋 岩漿巧克力 應該有你要的配方 04/26 13:36
3F：推 sorseress:樓上有喔 /融岩巧克力蛋糕，與巫婆心太軟。 04/26 15:03
4F：→ yinhsia:巫婆心太軟的版主已把網頁關版，找不到了 04/27 11:49
5F：推 sorseress:看起來大概因為參照食譜的人沒有標明來源的習慣吧.... 04/27 21:54
6F：→ sorseress:所以大家都要記得標上食譜來源喔！才不枉費這麼多高手想 04/27 21:57
7F：推 sorseress:分享心得做法給大家：） 04/27 21:57