作者ariesmars (Mars)
看板baking
標題[問題] 沒有蛋的烘焙點心?
時間Sun Mar 30 12:11:07 2008
最近開始學烘焙
送禮自用想相宜XD
但有個好朋友是吃素的
她喝牛奶 但不吃蛋....
但看了一些食譜下來發現大部份的烘焙點心都是有用到蛋的...
想說烤些東西給她吃
想問一下有不用蛋的烘焙點心嗎??
餅乾 蛋糕(這好像強人所難...) 或是其他的烘焙點心 都可以
有人知道嗎??
可以說出點心名字就好 食譜我可以自己去找的^^
謝謝Orz
--
http://www.wretch.cc/album/ariesmars
有點的就要簽到︿(￣︶￣)︿
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.225.9.102
2F：推 tz69:我記得周老師的食譜上,有一份蛋換成奶油的比例 03/30 13:24
3F：推 nccumis:餅乾可以不放蛋.... 03/30 14:18
4F：推 mcrew:"餅乾圖解入門百科"有一些不用蛋的餅乾食譜 03/30 14:30
5F：→ mcrew:"孟老師的100道小蛋糕"的巧克力乳酪蛋糕、黑糖糕、香Q乾果蒸 03/30 14:37
6F：→ mcrew:糕，這三種都沒有放蛋喔！ 03/30 14:38
7F：推 Melda:黑糖糕，最近剛做^^ 04/01 09:27
8F：推 motico:司康裡面也沒有放蛋唷~不過要吃的時候烤熱會比較好吃 04/04 12:18
9F：推 sorseress:周老師的配方來啦～ 04/04 16:08