作者ariesmars (Mars)
看板baking
标题[问题] 没有蛋的烘焙点心?
时间Sun Mar 30 12:11:07 2008
最近开始学烘焙
送礼自用想相宜XD
但有个好朋友是吃素的
她喝牛奶 但不吃蛋....
但看了一些食谱下来发现大部份的烘焙点心都是有用到蛋的...
想说烤些东西给她吃
想问一下有不用蛋的烘焙点心吗??
饼乾 蛋糕(这好像强人所难...) 或是其他的烘焙点心 都可以
有人知道吗??
可以说出点心名字就好 食谱我可以自己去找的^^
谢谢Orz
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有点的就要签到︿(￣︶￣)︿
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◆ From: 61.225.9.102
2F：推 tz69:我记得周老师的食谱上,有一份蛋换成奶油的比例 03/30 13:24
3F：推 nccumis:饼乾可以不放蛋.... 03/30 14:18
4F：推 mcrew:"饼乾图解入门百科"有一些不用蛋的饼乾食谱 03/30 14:30
5F：→ mcrew:"孟老师的100道小蛋糕"的巧克力乳酪蛋糕、黑糖糕、香Q乾果蒸 03/30 14:37
6F：→ mcrew:糕，这三种都没有放蛋喔！ 03/30 14:38
7F：推 Melda:黑糖糕，最近刚做^^ 04/01 09:27
8F：推 motico:司康里面也没有放蛋唷~不过要吃的时候烤热会比较好吃 04/04 12:18
9F：推 sorseress:周老师的配方来啦～ 04/04 16:08