作者cuteterisa (愛在櫻花翩翩時搬家囉~~)
看板baking
標題[點名] cuteterisa
時間Mon Mar 17 04:01:50 2008
★點心點點名
1.你的ID是?
cuteterisa
2.點名你的ID是?
devilseven
3.接觸烘焙或製作點心食品有幾年呢?
0.1年 XD 也就是說一個月而已
4.你為什麼喜歡烘焙或製作點心食品?
喜歡隨性煮菜的自己 以前總是受不了要拿秤 拿量杯跟湯匙才能做點心
因此一度放棄了烘焙.......
這陣子辭掉工作在家休息 突然想自我挑戰 想證明自己除了會煮菜外
一樣可以把烘焙做好 於是跟姐姐要了一個電子秤 幾個蛋糕模
就開始嘗試起烘焙 自以為是的想立志成為十項全能的料理鐵人 XD
5.你最喜歡烘焙或製作的點心食品是?
因為還是新手階段 所以都從簡單的開始嘗試
6.承上題,你會用誰的哪首曲子來描述她?為什麼?(流行古典爵士嘻哈都可以)
我最愛的Take That(接招合唱團)所唱的"Patience"
Just have a little PATIENCE...
Cuz...I......Need Time........
想學好烘焙 是需要耐心及時間 急不得的!!!!
對於喜歡隨性煮菜的自己 烘焙剛好可以訓練自己耐性及細心
7.你最喜歡參觀哪位高手的部落格?(請附上網址)為什麼?
http://www.wretch.cc/blog/meli
晴小姐是我在cook版認識的朋友
不擅長烘焙的自己 很羨慕晴小姐可以烤出漂亮的蛋糕及麵包
而且晴小姐很有耐性地用影片或照片教導大家烘焙
讓烘焙新手可以輕易上手的學習網站
還有
http://www.wretch.cc/blog/flowerbee
每張點心照片都拍的好美喔!!
8.自從你接觸烘焙與製作點心食品以來,最得意或最有心得的作品是什麼?
(請附上配方做法,有照片更好囉!)
有點不好意思在各位烘焙老手前班門弄斧 >//<
http://blog.pixnet.net/terisawu/post/14994366 卡式達布丁
網誌上有配方及做法
9.你最想推薦板友嘗試做哪一種點心食品?為什麼?(請附上配方與做法)
http://blog.pixnet.net/terisawu/post/15452190 松露巧克力
因為做法很簡單 而且口感很好 連不愛吃巧克力的我 都會一天拿一顆來吃
10.你最常出現的食品材料行是?為什麼會選擇這裡?(請附上地區、店名與電話)
大家發 板橋市三民路一段101號 電話:02-8953-9111
(因為不只有烘焙食材可以買 還有一些冷凍食品及外國食材可買)
鼎香居 北縣新莊市新泰路408號 2998-2335
(因為就居住在這烘焙坊附近)
11.你想點名哪位板友?(請附上ID)
Sheau (因為跟我一樣都是烘焙新手)
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