作者cuteterisa (爱在樱花翩翩时搬家罗~~)
看板baking
标题[点名] cuteterisa
时间Mon Mar 17 04:01:50 2008
★点心点点名
1.你的ID是?
cuteterisa
2.点名你的ID是?
devilseven
3.接触烘焙或制作点心食品有几年呢?
0.1年 XD 也就是说一个月而已
4.你为什麽喜欢烘焙或制作点心食品?
喜欢随性煮菜的自己 以前总是受不了要拿秤 拿量杯跟汤匙才能做点心
因此一度放弃了烘焙.......
这阵子辞掉工作在家休息 突然想自我挑战 想证明自己除了会煮菜外
一样可以把烘焙做好 於是跟姐姐要了一个电子秤 几个蛋糕模
就开始尝试起烘焙 自以为是的想立志成为十项全能的料理铁人 XD
5.你最喜欢烘焙或制作的点心食品是?
因为还是新手阶段 所以都从简单的开始尝试
6.承上题,你会用谁的哪首曲子来描述她?为什麽?(流行古典爵士嘻哈都可以)
我最爱的Take That(接招合唱团)所唱的"Patience"
Just have a little PATIENCE...
Cuz...I......Need Time........
想学好烘焙 是需要耐心及时间 急不得的!!!!
对於喜欢随性煮菜的自己 烘焙刚好可以训练自己耐性及细心
7.你最喜欢参观哪位高手的部落格?(请附上网址)为什麽?
http://www.wretch.cc/blog/meli
晴小姐是我在cook版认识的朋友
不擅长烘焙的自己 很羡慕晴小姐可以烤出漂亮的蛋糕及面包
而且晴小姐很有耐性地用影片或照片教导大家烘焙
让烘焙新手可以轻易上手的学习网站
还有
http://www.wretch.cc/blog/flowerbee
每张点心照片都拍的好美喔!!
8.自从你接触烘焙与制作点心食品以来,最得意或最有心得的作品是什麽?
(请附上配方做法,有照片更好罗!)
有点不好意思在各位烘焙老手前班门弄斧 >//<
http://blog.pixnet.net/terisawu/post/14994366 卡式达布丁
网志上有配方及做法
9.你最想推荐板友尝试做哪一种点心食品?为什麽?(请附上配方与做法)
http://blog.pixnet.net/terisawu/post/15452190 松露巧克力
因为做法很简单 而且口感很好 连不爱吃巧克力的我 都会一天拿一颗来吃
10.你最常出现的食品材料行是?为什麽会选择这里?(请附上地区、店名与电话)
大家发 板桥市三民路一段101号 电话:02-8953-9111
(因为不只有烘焙食材可以买 还有一些冷冻食品及外国食材可买)
鼎香居 北县新庄市新泰路408号 2998-2335
(因为就居住在这烘焙坊附近)
11.你想点名哪位板友?(请附上ID)
Sheau (因为跟我一样都是烘焙新手)
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http://blog.pixnet.net/terisawu <--专门介绍部落格小玩意 美味食谱 旅游趣事
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