作者geoffery (黑色情狂)
看板baking
標題[問題] 打發蛋白的工具
時間Tue Mar 4 10:00:49 2008
由於手邊沒有電動攪拌器，所以之前用手動的方式去打發蛋白，
但是實在是太辛苦了，不知道用果汁機可不可以打發蛋白呢？
我還不敢嘗試，不知大大們有沒有試過，可以請教大家一下嗎？
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◆ From: 60.248.111.133
1F：→ swooncat:不能代替 03/04 12:16
2F：推 daphne71:手動我都用螺旋打蛋器打，十分鐘左右就能打發了 03/04 13:57
4F：推 inlan:我都用直型攪拌器手動打發 想說要吃甜點了運動多一點 ^^ 03/04 15:54
5F：→ Herc:直型攪拌器 +1 ...其實打起來很快的~ 03/04 16:32
6F：推 simell:用電動我都覺得久了，樓上各位大大真是佩服！ 03/04 17:24
7F：→ simell:目前電動最便宜300以內應該有！ 03/04 17:24
8F：推 sorseress:可是我都用手打的欸...很快阿，至少比我媽拿電動的快。 03/04 21:26
9F：→ sorseress:只要有讓蛋白接觸到空氣，就會很快了喔！ 03/04 21:27