作者geoffery (黑色情狂)
看板baking
标题[问题] 打发蛋白的工具
时间Tue Mar 4 10:00:49 2008
由於手边没有电动搅拌器,所以之前用手动的方式去打发蛋白,
但是实在是太辛苦了,不知道用果汁机可不可以打发蛋白呢?
我还不敢尝试,不知大大们有没有试过,可以请教大家一下吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 60.248.111.133
1F:→ swooncat:不能代替 03/04 12:16
2F:推 daphne71:手动我都用螺旋打蛋器打,十分钟左右就能打发了 03/04 13:57
4F:推 inlan:我都用直型搅拌器手动打发 想说要吃甜点了运动多一点 ^^ 03/04 15:54
5F:→ Herc:直型搅拌器 +1 ...其实打起来很快的~ 03/04 16:32
6F:推 simell:用电动我都觉得久了,楼上各位大大真是佩服! 03/04 17:24
7F:→ simell:目前电动最便宜300以内应该有! 03/04 17:24
8F:推 sorseress:可是我都用手打的欸...很快阿,至少比我妈拿电动的快。 03/04 21:26
9F:→ sorseress:只要有让蛋白接触到空气,就会很快了喔! 03/04 21:27