圖文版：http://blog.yam.com/marginal715/article/13969199 又是個做胖的心情 加上想到老弟所愛的香蒜麵包 身為老姊的我，本來今天要到某家麵包店買給他吃的 可是因為沒車車，所以作罷 剛好家裡有蒜頭，所以就自己動手做做看嘍~~~~ 雖然形狀不像麵包店賣的四四方方 但老弟吃了天才老姊所做的蒜香麵包後 給我的評語~"真的有夠香" 真的很開心，有合他的口味XD 當然麵包體還是用天然酵母所做的嘍!! 而香蒜抹醬，當然也是自己調的啦 香蒜抹醬作法如下： 1、蒜頭約三小粒（切碎，剁成蒜末） 2、奶油約兩大匙（緗是用含鹽奶油，所以沒再額外加鹽了） 3、義大利香料適量 4、胡椒粉少許 5、糖少許 以上五樣材料混合後，自己試吃看符不符合自己口味再斟酌加減嘍!!! 其它的，還有加了蔓越莓的麵包、加了鳳梨的麵包、加了肉桂糖的麵包 和一個包了一大塊紅豆年糕的麵包 迎合了家裡每個人的口味 這次全部的人都有照顧到喔~~~^^ --

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