作者simell (齊木爾)
看板baking
標題Re: [問題] 蛋糕模一定要這麼貴嗎？？
時間Tue Jan 29 23:27:58 2008
※ 引述《cawaiimaple (永遠Keep the faith)》之銘言：
: 我最近開始學烤戚風蛋糕，在我家附近的皇后烘焙百貨屋買了一個8吋台製不沾活動模
: 打完九折320= =覺得有點貴
: 後來想去買有煙囪的模，看到一個日製的，要8、9百！！
: 是這家店黑心還是烤模本來就這麼貴啊？
: 希望有好心人可以提供我台北買得到，品質也OK的較便宜烤模！！
其實如果你不介意的話，可以去大賣場買那個不鏽鋼的鍋子，
一個70～100，有各種尺寸的小鍋子，看起來就像小火鍋店用的那一種個人鍋子。
只是烤出來底部會有圓圓的一圈圈，不過應該沒人會看底部啦。
而且不鏽鋼可以用剛刷去刷，不過應該用不著，烤完後浸水一陣子就很好洗了。
模子只是造型用，如果只是自己要吃的就比較沒關係，可以用任何用品來烤，
例如用鍋子烤，有人會問脫膜會不會困難，那倒是好問題，我做過很完美的脫膜，
真的不爽的話，直接切開就吃了，反正是自己要吃的。（哈哈）
不過為什麼烤膜都那麼貴呢？台中這邊買八吋、九吋的也都是300左右。
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◆ From: 61.64.105.165
1F：推 Connie:推不繡鋼的鍋子..應該算是電鍋內鍋吧...有不同尺寸的 01/30 13:13
2F：→ Connie:怕底部會沾不好脫模的話....就舖烤盤紙就好了 01/30 13:15
3F：→ Connie:這種鍋子最棒的是...不烤蛋糕還可以拿來煮東西 01/30 13:16
4F：→ Connie:可惜美國的蛋糕模比這種電鍋內鍋貴...不然我想買幾個來用 01/30 13:17
5F：→ simell:叫家人從台灣寄過去，一次一堆應該划算 01/30 16:47
6F：推 Connie:秤重應該還是不划算啦...這邊一般的蛋糕模挺便宜的 01/30 17:52
7F：→ Connie:我買過一組3個活動的蛋糕模才12-13USD吧..還台灣做的喔! 01/30 17:54