作者simell (齐木尔)
看板baking
标题Re: [问题] 蛋糕模一定要这麽贵吗??
时间Tue Jan 29 23:27:58 2008
※ 引述《cawaiimaple (永远Keep the faith)》之铭言:
: 我最近开始学烤戚风蛋糕,在我家附近的皇后烘焙百货屋买了一个8寸台制不沾活动模
: 打完九折320= =觉得有点贵
: 後来想去买有烟囱的模,看到一个日制的,要8、9百!!
: 是这家店黑心还是烤模本来就这麽贵啊?
: 希望有好心人可以提供我台北买得到,品质也OK的较便宜烤模!!
其实如果你不介意的话,可以去大卖场买那个不锈钢的锅子,
一个70~100,有各种尺寸的小锅子,看起来就像小火锅店用的那一种个人锅子。
只是烤出来底部会有圆圆的一圈圈,不过应该没人会看底部啦。
而且不锈钢可以用刚刷去刷,不过应该用不着,烤完後浸水一阵子就很好洗了。
模子只是造型用,如果只是自己要吃的就比较没关系,可以用任何用品来烤,
例如用锅子烤,有人会问脱膜会不会困难,那倒是好问题,我做过很完美的脱膜,
真的不爽的话,直接切开就吃了,反正是自己要吃的。(哈哈)
不过为什麽烤膜都那麽贵呢?台中这边买八寸、九寸的也都是300左右。
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◆ From: 61.64.105.165
1F:推 Connie:推不绣钢的锅子..应该算是电锅内锅吧...有不同尺寸的 01/30 13:13
2F:→ Connie:怕底部会沾不好脱模的话....就舖烤盘纸就好了 01/30 13:15
3F:→ Connie:这种锅子最棒的是...不烤蛋糕还可以拿来煮东西 01/30 13:16
4F:→ Connie:可惜美国的蛋糕模比这种电锅内锅贵...不然我想买几个来用 01/30 13:17
5F:→ simell:叫家人从台湾寄过去,一次一堆应该划算 01/30 16:47
6F:推 Connie:秤重应该还是不划算啦...这边一般的蛋糕模挺便宜的 01/30 17:52
7F:→ Connie:我买过一组3个活动的蛋糕模才12-13USD吧..还台湾做的喔! 01/30 17:54