作者tkjoice (慢火車)
看板baking
標題[問題]柳丁橘子盛產期
時間Wed Dec 5 16:14:04 2007
最近剛好是柳丁跟橘子的盛產期
尤其柳丁真的好便宜
可是一次買很多但是消耗量沒這麼大
已經開始放到有點太熟了
請問有人可以提供用這兩種水果可以做的蛋糕嗎?
看能不能努力消耗一下家裡10幾顆的柳丁 ^^"
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◆ From: 59.104.174.243
1F：→ tkjoice:如果像是瑪芬蛋糕可以用到嗎? 12/05 16:18
2F：推 sorseress:幕斯？ 12/05 16:23
3F：推 icehour:煮成果醬冰起來 抹土司蛋糕 萬用？ 12/05 16:40
4F：推 d2389758:慕斯好耶 12/05 17:26
5F：推 leecathy:可以榨汁做成戚風喔!!! 12/05 17:28
※ 編輯: tkjoice 來自: 59.104.174.243 (12/05 19:01)
6F：推 tkjoice:請問果醬的做法是把柳丁+糖打成汁然後去煮嗎??@@ 12/05 19:02
7F：推 buleray:榨成汁要怎麼做成戚風啊? 12/05 19:33
8F：推 brynhilds:瑪芬可以用到阿 不只有汁 連柳丁皮都可以 12/05 19:39
9F：推 brynhilds:不過如果想要大量消耗 榨成汁喝掉或者做成冰沙最快吧XD 12/05 19:42
10F：推 tkjoice:說的也是 呵呵 我正在試晴小姐草莓幕斯蛋糕改成柳丁 XD 12/05 20:20
11F：推 tkjoice:蛋糕會苦耶...>< 已經去皮也濾渣了啊 很有柳丁香但是會苦 12/07 00:54
12F：→ tkjoice:0怎麼會這樣~ 幸好那苦味還可以忍受 但整體大扣分~"~ 12/07 00:56
13F：推 sorseress:因為丹寧吧？ 12/07 09:44
14F：推 tkjoice:那做的過程有什麼辦法可以克服呢 真的不愛那苦味~>"< 12/08 00:08
15F：推 sorseress:欸....先把皮去掉再榨橙汁呢？ 12/16 19:41