作者tkjoice (慢火车)
看板baking
标题[问题]柳丁橘子盛产期
时间Wed Dec 5 16:14:04 2007
最近刚好是柳丁跟橘子的盛产期
尤其柳丁真的好便宜
可是一次买很多但是消耗量没这麽大
已经开始放到有点太熟了
请问有人可以提供用这两种水果可以做的蛋糕吗?
看能不能努力消耗一下家里10几颗的柳丁 ^^"
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◆ From: 59.104.174.243
1F:→ tkjoice:如果像是玛芬蛋糕可以用到吗? 12/05 16:18
2F:推 sorseress:幕斯? 12/05 16:23
3F:推 icehour:煮成果酱冰起来 抹土司蛋糕 万用? 12/05 16:40
4F:推 d2389758:慕斯好耶 12/05 17:26
5F:推 leecathy:可以榨汁做成戚风喔!!! 12/05 17:28
※ 编辑: tkjoice 来自: 59.104.174.243 (12/05 19:01)
6F:推 tkjoice:请问果酱的做法是把柳丁+糖打成汁然後去煮吗??@@ 12/05 19:02
7F:推 buleray:榨成汁要怎麽做成戚风啊? 12/05 19:33
8F:推 brynhilds:玛芬可以用到阿 不只有汁 连柳丁皮都可以 12/05 19:39
9F:推 brynhilds:不过如果想要大量消耗 榨成汁喝掉或者做成冰沙最快吧XD 12/05 19:42
10F:推 tkjoice:说的也是 呵呵 我正在试晴小姐草莓幕斯蛋糕改成柳丁 XD 12/05 20:20
11F:推 tkjoice:蛋糕会苦耶...>< 已经去皮也滤渣了啊 很有柳丁香但是会苦 12/07 00:54
12F:→ tkjoice:0怎麽会这样~ 幸好那苦味还可以忍受 但整体大扣分~"~ 12/07 00:56
13F:推 sorseress:因为丹宁吧? 12/07 09:44
14F:推 tkjoice:那做的过程有什麽办法可以克服呢 真的不爱那苦味~>"< 12/08 00:08
15F:推 sorseress:欸....先把皮去掉再榨橙汁呢? 12/16 19:41