作者Partyup (酒國英雄)
看板SAN
標題[請益] 三餐
時間Tue Nov 13 10:07:47 2018
三國時代較為承平時期，
三餐大概吃些什麼呢？
北方是以麵食，餅，燒餅為主嗎？
江南是否多吃魚米?
四川，漢中，南中大概也是米食中心，吃米製品的粉類，粑粑絲，粑粑之類的為主嗎？
三餐到底都吃些什麼呢？
吞食天地中，好像是吃一大堆的包子，燒豬手，燒雞，大龍蝦這類的
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※ 編輯: Partyup (27.52.66.15), 11/13/2018 10:09:08
1F：推 darkcaster: 麵點王羅根的包子（？ 11/13 12:27
2F：推 Houei: 《晉書》："因命合圍，分遺羸疾就穀淮北，廩軍士大豆，人三 11/13 15:59
3F：→ Houei: 升，(文)欽聞之，果喜，(文)帝愈羸形以示之" 11/13 15:59
4F：→ Houei: 《後漢書》："是歲(興平元年)穀一斛五十萬，豆麥一斛二十萬 11/13 16:01
5F：→ Houei: ，人相食啖，白骨委積。(獻)帝使待御史侯汶出太倉米豆為飢 11/13 16:01
6F：→ Houei: 人作糜粥" 11/13 16:01
7F：推 aaagun: 雜粱，粟居多，再來才是米飯跟麥 11/13 16:32
8F：推 speed44: 現代華人還有在吃粟嗎，有沒有相關料理？ 11/13 18:39
9F：推 ocean11: 小米粥 11/13 20:13
10F：推 orgre: 鎮魂包子 11/14 14:56
11F：推 nowistzki: 吞食天地XDDD 11/14 15:53
12F：→ hudson2257: 程昱表示… 11/15 10:01
13F：推 gentleman317: 可以問魯肅？！ 11/15 14:16
14F：→ Houei: 南中"自梁水興古西平三郡少穀，有桄榔木可以作麵，以牛酥酪 11/15 21:36
15F：→ Houei: 食之，人民資以為糧"(華陽國志) 11/15 21:37
16F：→ Houei: 《東觀漢記》："羌胡見客，炙肉未熟，人人長跪前割之"，又 11/17 05:28
17F：→ Houei: 《齊民要術》："羌煑法：好鹿頭，純煮令熟。著水中洗，治作 11/17 05:30
18F：→ Houei: 臠，如兩指大。豬肉，琢，作臛。下蔥白，長二寸一虎口，細 11/17 05:30
19F：→ Houei: 琢薑及橘皮各半合，椒少許；下苦酒、鹽、豉適口" 11/17 05:30
20F：推 bakedgrass: 那時候也不一定三餐喔 12/04 03:07