圖文：https://www.lovefood.cc/2026/02/citylink_25.html 城市的光影在捷運的軌道間流轉，旅人的腳步總是匆忙。而在這交會點的二樓，有一處角 落熬煮著時間的味道。不是那種張揚的香氣，而是沈穩、厚實，彷彿能包覆所有疲憊的白 湯。當筷子劃開湯面的油脂，升騰而起的熱氣裡，藏著一聲無聲的「歡迎回家」。這不只 是一碗麵，這是給味蕾的一封九州情書。 ----------------------------- 搭乘捷運來到三重站，這幾年的變化令人咋舌。隨著 Citylink 三重店的開幕，這裡不再 只是過客的轉運站，更成為了在地生活的延伸。2025 年底，樂麵屋終於插旗這座新興的 美食戰場，選址於商場二樓，位置極其便利。 坐定後，桌上的平板點餐系統（iPad）不僅是科技的展現，更是樂麵屋多年來引以為傲的 「客製化」精神載體。對於像我這樣對拉麵有著龜毛堅持的食客來說，能自由選擇湯頭的 濃度（濃郁/中等/清淡）以及麵條的粗細，簡直是天堂。 不過，這裡要給各位一個行家提醒。雖然平板系統方便，但若你跟我一樣喜愛那種近乎「 粉落（Ko-na-o-to-shi）」等級的超硬麵條，目前的系統選項可能無法滿足你極致的需求 。根據近期造訪的經驗，若想調整麵條硬度到「超硬」，建議在送出訂單後，直接舉手口 頭告知服務人員。雖然多了一道工序，但為了那一口咬下時麵心的脆度，這點麻煩絕對值 得。 這次我點了經典的焦蔥豚骨拉麵。當碗端上桌的那一刻，那股獨特的焦香味撲鼻而來。這 不是一般的蔥花香，而是將蔥炸至金黃酥脆後，融入濃郁豚骨湯中的深邃香氣。湯頭入口 ，首先感受到的是豬背脂的滑順，緊接著是醬油基底的鹹鮮，最後在喉頭留下一抹回甘。 地址：新北市三重區捷運路62號2樓 (Citylink 三重店) 交通：捷運中和新蘆線/機場捷運「三重站」共構直達 電話：(02) 6637-0328 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.68.99 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Ramen/M.1772123803.A.AAA.html