圖文版：https://www.lovefood.cc/2024/09/honda.html 「拉麵久留米 本田商店」最具代表性的就是他們的豚骨拉麵。久留米拉麵與博多拉麵一 樣，都屬於豚骨系拉麵，但久留米拉麵的湯頭更加濃厚，豚骨的香氣更為濃烈。豚骨的鮮 美伴隨著濃濃的蒜香，讓每一口湯頭都充滿深厚的味覺層次。有些顧客或許會覺得湯頭稍 鹹，但這正是久留米拉麵的特色之一，濃烈卻不失層次，令人一試難忘。 拉麵的麵條也是一絕，柔韌適中且能夠充分吸附湯汁。每次夾起一口麵條，都能感受到麵 與湯完美的融合，麵條不過於厚重，與湯汁的濃郁形成了絕佳的平衡。雖然有些顧客表示 麵條與湯的搭配稍有落差，但這或許更多是個人口感的不同。對於喜愛濃郁口味的人來說 ，這樣的拉麵正是他們尋找的美味。 雖然這家店位於百貨公司的拉麵競技場內，但內部裝潢依然保留著日式傳統的風格，簡約 而溫馨。即使是高峰時段需要排隊，等待的時間也不會過長。許多顧客表示，即便在平日 的用餐時間，這裡的排隊速度依然相當快，讓人不至於因為等待而影響用餐心情。 拉麺 久留米 本田商店 / Ramen Kurume Honda Shoten Ramen Studio 所在地點： 拉麵競技場 地址： 1 Chome-2 Sumiyoshi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0018日本 結束營業時間：21:00 電話號碼： +81 92-263-6171 --

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