作者yrchuo (阿榮)
看板Ramen
標題[食記] 名古屋 らーめん泉鶏白湯鶏神 雞白湯拉麵
時間Thu Oct 5 01:31:14 2023
麵店名稱:らーめん泉鶏白湯 鶏神
麵店地址:日本〒461-0001 Aichi, Higashi Ward, Izumi, 2 Chome6
ホウコクビル 1F
麵店電話:+81-52-933-9119
營業時間:星期一、二、三:11:30–14:30、18:00–00:00
星期四、五、六:11:30–14:30、18:00–01:00
星期日:11:30-22:30
平均價位:約 1000 円
吃麵時間:2023-09-23 21:10
本次品項:特製濃厚雞白湯らーめん 1550 円 煮玉子 150 円 から揚げ 650 円
Youtube無評論食用過程影片:
https://youtu.be/QC60_cfz84w
========== 我 是 分 隔 線 ==========
這一碗是主任在住宿地點附近看到有想吃的雞白湯拉麵店,所以主任就跑過來吃了!
點了菜單上看起來最多料的特製濃厚雞白湯拉麵,然後多點了一顆溏心蛋,
最棒的是這家店有賣唐揚雞,主任當然也要來一份囉!
這家麵店讓主任第一眼看到很奇怪的就是碗裡面那一片菜頭,菜頭燉煮的是很入味沒錯,
不過主任真的是第一次看到主配菜是一片煮好的菜頭… 老闆原來是做黑輪的嗎?
撇開這一片菜頭不說, 真的是非常濃厚的雞白湯,叉燒跟溏心蛋也都不錯,麵也好吃,
然後是唐揚雞,這個唐揚雞的做法比較偏鹽酥雞,但是又要再更軟一些,
也算是不同的口味,只要是無骨唐揚雞主任都很喜歡吃,這餐吃起來也是很讚! OTL
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御卓實驗室 主任 阿榮
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